تقدم جامعة القصيم من خلال جناحها في كرنفال تمور بريدة الذي ينظمه فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة القصيم؛ محتوى علمياً، وتراثياً.
ومن خلال ذلك تعرف الزوار بالنخلة ومشتقاتها، والفوائد الغذائية والعلاجية للتمور، وأصنافها الأعلى تركيزاً في محتوى السكر، وصناعاتها التحويلية، وصناعة المربيات والخميرة والأعلاف الحيوانية.
